＊おろしとんかつ＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
とんかつ肉は筋きりして塩胡椒し、衣を付ける。
- 2 大根をおろし、水分を適度に切っておく。生姜とニンニクをすりおろし、レモンの輪切りの上にちょこんと乗せておく。
- 3 とんかつを揚げ、切って皿に盛りつけ大根おろしを乗せ、２．のレモンを乗せる。ポン酢又は醤油で召し上がれ☆
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- おろしとんかつ
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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菊丸330974082017/11/16 15:41
おろし生姜とポッカレモンを混ぜて上からかけました。美味しかったです。
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