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クリスマスツリーのようなイチゴケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クリスマスツリーのようなイチゴケーキ
  • 500円前後

簡単にできるのでお子様と一緒に作るのも楽しいですよ。
切り分け不要なのでみんなでワイワイつっついて食べてください♪

作り方

  • 1

    スポンジケーキは1.5センチ角に切り、イチゴは1/4にカットする。キウイは皮をむきスライスしそれを1/6ぐらいにカットする。

  • 2

    生クリームに砂糖を加え固めにホイップする。
    1/3別に取っておき残りの生クリームにスポンジケーキを入れさっくり混ぜる。

  • 3

    生kリームに包まれたスポンジケーキを20分冷蔵庫に入れ冷やす。少し固くなったらツリーのように円すいに盛る。

  • 4

    残りの1/3の生クリームを回りにつけ、一番下にコーンフレークをしき、イチゴ・キウイでトッピングすれば完成。

きっかけ

卵が食べられない娘のために作るケーキをクリスマスバージョンで。

おいしくなるコツ

生クリームが崩れやすいので冷やすと形にしやすいです。
暖房の効きすぎている部屋だとすぐくずれちゃいます(私はこれで崩れました)

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
クリスマス > クリスマスケーキ

レシピID: 1300000449

公開日:2010.12.25

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関連情報

料理名
ケーキ
料理用途
おもてなし お祝い 妊婦さん

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