＊ルクエで２色のパプリカマリネ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカを半分に切りタネ部分を取りルクエ(小）に詰める。レンジで３分加熱し、そのまま冷めるまで置く。

2. 2

   皮を剥く。剥きにくい場合は皮をまな板側にして包丁を皮と肉の間に入れて皮を取り除く。
   ８ｍｍ程の厚さにスライスする。

3. 3

   パプリカをルクエの中に戻し調味料を加え混ぜEXオリーブオイルを加え混ぜて冷蔵庫で３時間ほど寝かしておく。