作り方
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- 1
- ほうれん草は茹でて絞り３センチの長さに切る。ハムは半分に切り、１センチの幅に切る。
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- 2
- ホワイトソースは牛乳で伸ばし温めておく。
グラタン皿にバターを塗っておく。
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- 3
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- １、を油で炒め塩胡椒で味を付け、グラタン皿に入れホワイトソース、チーズを乗せてオーブン等で表面がきつね色になるように焼き上げる。
おいしくなるコツ
ホワイトソースID１３０００００２７０です。
焼いた後に黒胡椒を挽きかけても美味しいです。
きっかけ
ホワイトソースのレシピの中の色々です。
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