フライパンで作る南国風キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん・じゃがいも・たまねぎを皮をむき、0.5ミリ～1センチに角切りする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れひき肉を中火で３分炒める。全体的に火が通ったらしょう油を入れ全体になじませる。

3. 3

   ２の中に切ったにんじん・じゃがいも・たまねぎを入れ3分炒める。水を入れ沸騰したら弱火にしふたをして5分煮る。

4. 4

   火を止めふたをとり、カレールーを入れる。その後にリンゴをすりおろしながら入れる。

5. 5

   中火で5分混ぜながら味をなじませたら出来上がり。