小松菜とお揚げの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし、油揚げを湯通しする。
   ザルにあげ冷ます。
   触れる温度になったら短冊切りにする。

2. 2

   小松菜はしっかり洗って4cm幅に切る。

3. 3

   鍋に調味料と水を入れ火にかける。
   煮立ってきたら小松菜と油揚げを入れる。

4. 4

   小松菜が柔らかくなったら出来上がり。