えのきと人参のひき肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は5mm大の角切り、えのきは石づきをとって1cm幅に切る。
-
2
ひき肉、人参を炒める。
ひき肉の油をキッチンペーパーで軽く吸い取る。 - 3 2にえのきと生姜を加え炒める。
- 4 えのきがしんなりしてきたら調味料を加え炒める。
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