舞茸キャベツチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は軸を切り軽くほぐす
   キャベツは短冊切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し舞茸とキャベツ、塩胡椒、醤油を入れしんなりするまで炒める。

3. 3

   しんなりしたらチーズを入れ中火で約5分焼く。

4. 4

   裏面がカリッとしてそうであればパセリをかけて完成。