＼大同電鍋レシピ／鯖と豆腐の紙包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーに包んで水切りし、横半分に切る。

2. 2

   オーブンシートに豆腐、鯖、長ねぎの半量を置き、酒大さじ1/2をふりかけ包む。これを2セット作る

3. 3

   小さい耐熱容器に醤油とみりんを入れる。

4. 4

   外鍋に水1杯を入れ、スチームプレートを置き、②と③を置いて蓋をしスイッチを入れる。

5. 5

   スイッチが上がったら鯖にたれをかけて完成。