豚バラレタス鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に水、鶏がらスープの素、醤油、塩、酒を入れて火にかけます。しめじと豚バラ肉を食べやすく切ります。

2. 2

   鍋が煮立ったら、豚バラ肉としめじを加えて灰汁をとりながら５分程煮込みます。

3. 3

   レタスを加えてしんなりするまで煮込んだら完成です。