バーモントカレーから揚げレシピ・作り方

Name: バーモントカレーから揚げ
Total time: 2 h
Yield: ５
Ingredients: 鶏もも肉 ６００g; ★バーモントカレーパウダー 大さじ１; ★ウスターソース、みりん 各大さじ１; ★塩・こしょう 少々; 片栗粉 大さじ５～６; 揚げ油 ２００mlほど

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Nico

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材料（５人分）

鶏もも肉: ６００g

★バーモントカレーパウダー: 大さじ１

★ウスターソース、みりん: 各大さじ１

★塩・こしょう: 少々

片栗粉: 大さじ５～６

揚げ油: ２００mlほど

作り方

1

鶏ももをまんべんなくフォークで刺す。
ポリ袋に★と、ひとくちサイズに切った鶏ももを入れてよく揉む。
2

封をして１時間以上冷蔵庫に入れる。
揚げる３０分前に取り出して、片栗粉をまぶしておく。
１７０度の油で火が通るまで揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2023/11/16

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆