我が家で人気♪さつまいもの米粉蒸しパン レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつまいも
- １５０g
- 卵
- ２個
- ★こめ油
- 小さじ１
- ★牛乳
- １５０g
- ★てんさい糖
- ５０g
- ★塩
- ひとつまみ
- ★米粉
- ２００g
- ★ベーキングパウダー
- ６g
- 黒ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- さつまいもを賽の目切りにして耐熱ボウルに入れる。
ひたひたになるくらい水を入れて、６００wレンジで６分温める。
湯切りする。
-
- 2
- ボウルに卵を溶いて、★を表記順に加えてその都度混ぜる。
さつまいもの２/３量を混ぜる。
シリコンのマフィンカップに流し込む。
-
- 3
- 残りのさつまいもと黒ごまを乗せる。
中火にて１２分ほど蒸し器で蒸す。
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