材料（３人分）
- ★合挽き肉
- ３００g
- ★にんにくみじん切り
- １片分
- ★玉ねぎのみじん切り
- １/２個分
- ★にんじんのみじん切り
- １/３本分
- ★水菜のみじん切り
- ５０g
- ★バター
- １０g
- ★顆粒コンソメ
- 小さじ１
- ★塩・こしょう
- 少々
- 水
- ４００ml
- ꕤ ケチャップ
- 大さじ８
- ꕤ 中濃ソース
- 大さじ３
- スパゲティ
- ３人分
作り方
-
- 1
- 深めのフライパンに★を入れて中火にかける。
ほぐしながら炒めて、火が通ったら水を加える。
-
- 2
- 沸騰したら、スパゲティを半分に折って５分茹でる。
ꕤ を加え絡める。
３分ほど混ぜて、スパゲティに火が通ったらお皿に盛る。
おいしくなるコツ
茹で時間７分タイプのスパゲティを使用しています。
きっかけ
ランチに。
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