材料（４人分）
- 大根
- ５００g
- ★片栗粉
- 大さじ３
- ★干しえび
- 大さじ２
- ★卵
- ２個
- ★切り餅(細かく切る)
- ２個
- ★キャベツ(細かく切る)
- ５０g
- ★３倍濃縮めんつゆ
- 大さじ１
- こめ油
- 大さじ１
- 中濃ソース
- 大さじ４ほど
- かつお節
- 少々
作り方
-
- 1
- 大根をすりおろして、汁気を切る。
★を表記順に加えて、その都度混ぜる。
-
- 2
- ホットプレートに油を中火で熱し広げて、①をお玉１杯ずつ落とす。
焼き色が付いたら、ひっくり返して３分ほど焼く。
-
- 3
- お皿に盛って、ソースとかつお節をかける。
おいしくなるコツ
お好みでマヨネーズをかけてください☆
きっかけ
大根キャンペーン
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