レンジで♪かぼちゃの皮丸ごと米粉蒸しパン レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- かぼちゃ
- 正味２５０g
- ★てんさい糖(砂糖でも可)
- 大さじ５
- ★レーズン(包丁で刻む)
- ３０g
- ★卵
- ２個
- ★こめ油
- 大さじ１
- ★牛乳
- １００g
- ★米粉
- １２０g
- ★ベーキングパウダー
- ８g
作り方
-
- 1
- かぼちゃの種を取り除いて、皮をよく洗う。
ひとくちサイズに切って、耐熱ボウルに入れて、ラップをかける。
-
- 2
- ５００wレンジで５分温めて、マッシャーでよく潰す。
★を表記順に加え混ぜる。
-
- 3
- シリコンのケーキ型に生地を流して、型をとんとん打ち付ける。
ラップをふんわりかけて、６００wレンジで５分ほど温める。
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