椎茸と白菜の鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、鶏胸肉を食べやすく切ります。椎茸としめじは石づきを取り食べやすく切ります。

2. 2

   土鍋に水と出汁昆布を入れ火にかけます。沸騰して出汁が取れたら出汁昆布を取り出します。

3. 3

   鍋にめんつゆと削り節を入れます。

4. 4

   椎茸、白菜、しめじ、鶏胸肉を加えて10分ほど煮込んだら完成です。