グリルプレートで豆腐入りチヂミ レシピ・作り方

グリルプレートで豆腐入りチヂミ
  • 約10分
  • 100円以下
issaママ
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グリルプレートに生地を流して焼くので、楽ちんクッキングです。

材料(2人分)

  • 1個
  • 豆腐 75g
  • むき海老 5尾ほど
  • ネギ 10cmほど
  • 小麦粉 大さじ2〜3
  • 大さじ1
  • 中華粉末ダシ 少々
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 むき海老を1cmほどに、ネギは細かくカットして、ボウルに入れ、豆腐も崩し、材料を全部よく混ぜ合わせます。
  2. 2 グリルプレートにごま油を塗って、混ぜ合わせた生地を流し、広げて中火程度の火力で両面を焼いて完成です。
  3. 3 食べやすい大きさにヘラで抑え切りして召し上がってください。

きっかけ

グリルプレート活用だと、放ったらかしで助かるので♪♪

おいしくなるコツ

生地の材料は、お好みで鰹節を加えたり、冷蔵庫の残り野菜(ニラ、椎茸など)を加えてもいいですね。むき海老でなくても、ハムやイカなどでも。

  • レシピID:1290040904
  • 公開日:2022/09/13
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