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野球応援!カツおにぎり レシピ・作り方

野球応援!カツおにぎり
  • 約30分
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簡単ボリューミー、ごちそうおにぎりです。

材料(4人分)

  • レンジでサクッとロースとんかつ 2枚
  • 中濃ソース 大さじ3
  • 千切りキャベツ ひとつかみ
  • 塩コショウ 少々
  • ごはん 120g×4個分
  • マヨネーズ 小さじ3
  • ひとつまみ強×4個分
  • 焼きのり(1/6幅にカット) 4枚

作り方

  1. 1 使っているロースとんかつ。
    レンチンでお弁当用に便利です。
  2. 2 指定の時間でレンチン加熱しておく
    半分にカットする
  3. 3 キャベツをレンジで1分加熱、塩コショウして冷ましておく
  4. 4 おにぎり型にラップを敷いて片側にご飯を詰め、
    中央にくぼみをつけてマヨネーズを絞り、キャベツを乗せる。
    片面に中濃ソースを塗ったカツを乗せる。
  5. 5 パタンとと閉じた後、ラップごと握って全体を密着させる
  6. 6 一度取り出しごはんの面に塩を振る。
    海苔を巻いてラップで巻きなおして完成
  7. 7 使っているダイソーのおにぎりケースです。

きっかけ

肉々しいおにぎりだと家族に喜ばれるので。 野球応援なので縁起も担いで。

おいしくなるコツ

ごはんが多すぎると完成後にケースに入らなくなるのでご飯を計って詰めてます。 カツの厚みがあるのでちょっと少な目がコツです。

  • レシピID:1290040502
  • 公開日:2022/07/31
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