みんな大好き♡ 簡単！ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうり・にんじんは、薄いイチョウ切りにします。

   

2. 2 きゅうり・にんじんは、塩もみした後、水洗いして、よく絞ります。

   

3. 3 ロースハムは、2〜3ミリの大きさに切ります。

   

4. 4 ★印の材料を全部ボールに入れて、白くなるまでよく混ぜます。

   

5. 5 じゃがいもは、乱切りします。

   

6. 6 耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、600Wで4〜5分レンチンします。
   楊枝がスッと通ればOKです。

   

7. 7 ♪ポイント♪
   じゃがいもが熱いうちに、★印の材料を入れ、マッシャーで潰します。

   

8. 8 ボールの中に、野菜・ロースハムを入れ混ぜます。

   

9. 9 具材が合わさったら、最後にマヨネーズを入れて、ザックリ混ぜます。

   

10. 10 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです！