ニラチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3cm幅に切る。にんじんは千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ボールに薄力粉とだしの素を入れて混ぜ、水を入れて混ぜる。ニラ、にんじん、玉ねぎも入れて混ぜる。生地の出来上がり。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れ、平らにならし、蓋をしないで片面2分ずつ弱火で焼く。両面がカリッとなったら出来上がり。