全粒粉100%簡単丸パン！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豆乳（牛乳）をレンジで約30秒温める。
※熱すぎると発酵に影響するのでぬるま湯程度 - 2 ボウルに全ての材料と1をフォークで混ぜ合わせる。
- 3 2の生地がまとまったら5分程度手で捏ねる。
-
4
レンジ発酵機能で40度10分発酵する。
→オーブン210度予熱 - 5 発酵後生地をオーブンシートに9等分位分け丸め置いていく。
- 6 予熱したオーブン210度下段で10分焼いて完成。
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