さつまいものガレットレシピ・作り方

Name: さつまいものガレット
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: さつまいも ３００g; ★塩 小さじ１/３; ★パルメザンチーズ、片栗粉 各大さじ１; バター １０g; こめ油 大さじ１

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Nico

さつまいもの甘味とチーズの塩気が美味しいですよ(*^^*)
おつまみやおやつにも♪

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

さつまいも: ３００g

★塩: 小さじ１/３

★パルメザンチーズ、片栗粉: 各大さじ１

バター: １０g

こめ油: 大さじ１

作り方

1

さつまいもを千切りにして、ポリ袋に入れる。
★を加えて、空気を含ませてシャカシャカ振る。
2

フライパンにバターと油を弱火で熱して、さつまいもを小分けにまとめながら焼く。
蓋をしながら焼き色が付くまで両面焼く。
お皿に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでドライパセリを振ってください。

きっかけ

ランチに♪

公開日：2021/09/22

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆