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豚の生姜焼き
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たまねぎなしの生姜焼き★ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひまわり⭐︎
たまねぎ嫌いでも食べれるお肉だけの生姜焼きです★
材料(2人分)
豚薄切り肉(豚バラ、豚こまなど)
300g
サラダ油
適量(豚バラの場合はなし)
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★生姜チューブ
小さじ1
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作り方
1
豚肉を食べやすい大きさに切る。
2
★は混ぜ合わせておく。
3
フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を焼く。
※豚バラのときは油はひかず、豚こまや豚切り落としのときは、お肉の脂の量をみて調整。
4
お肉に火が通ったら、キッチンペーパーでお肉から出た脂を吸い取る。
5
★を入れて汁気が少なくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たまねぎ食べれない旦那のために作りました★
公開日:2021/11/20
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ひまわり⭐︎
★☆★ご覧いただきありがとうございます★☆★ 主婦なので日常的にお料理してますが 人によって好みも違うので日々勉強中です(*´꒳`*) つくレポ、フォローうれしいです♪ みなさんのレシピも参考にさせて頂いてます! レシピ見直して変更することもありますm(__)m Instagram⏩@himawari__0315(ひまわりのおうちごはん)で 献立も載せてるのでよかったらご覧ください(・∀・)
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