簡単ニラ餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚合い挽き肉 200g
- ニラ １束
- 餃子の皮 １パック
- 醤油 大さじ１
- 鶏ガラスープの素 大さじ１
- 塩 小さじ1／2
- 胡椒 ２かけ
- ごま油（１回焼き当たり） 大さじ１
- 水（１回焼き当たり） 50ml
作り方
-
1
ニラをみじん切りする
ボウルにニラと豚合い挽き肉を入れ、醤油、鶏ガラスープの素、塩、胡椒で味付けしながら捏ね餡を作る -
2
餃子の皮で餡を包む
フライパンにごま油をひき並べ入れ火をつける
30秒ほど焼いたら、水を入れ蓋をして3分蒸し焼きにして完成
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