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空芯菜の味噌汁 レシピ・作り方

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山柱
安く買えた空芯菜を使って味噌汁にしてみました

材料(2人分)

空芯菜
4束
木綿豆腐
1丁
750ml
出汁昆布
1枚
味噌
お玉1/3
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作り方

  1. 1
    豆腐は賽の目切り、空芯菜は食べやすい大きさに切る
    鍋に水と出汁昆布を入れ、沸騰させて出汁をとる
  2. 2
    男性昆布を取り出し、豆腐と空芯菜を煮る
    味噌を溶かし入れたら完成

きっかけ

空芯菜の消費に作ってみました

公開日:2021/08/10

関連情報

カテゴリ
空芯菜鉄分の多い食べ物100円以下の節約料理その他の味噌汁木綿豆腐

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