鮭ピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆はさやから出す。にんじんはいちょう切り、玉ねぎは角切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、枝豆、にんじん、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら鮭ミンチを入れて炒める。

3. 3

   鮭に火が通ったらコンソメと水を入れる。沸騰したらご飯を入れてさらに炒めてご飯に水分を吸わせる。

4. 4

   フライパンの端を空けて、卵を割り入れ、半熟状に炒める。
   全体を混ぜて出来上がり。