ゆっくり甘みを出す☆根菜煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は、人参は1cmいちょうぎり、玉ねぎくし切り、鶏肉は一口大に。
-
2
鍋に油をひきて鶏肉を色が変わる程度に炒め、大根、人参、玉ねぎ、水、昆布、酒、生姜チューブを入れて中火で煮る。
煮たったらあくをとり、砂糖を入れて落とし蓋をして15分〜20分煮る。
-
3
醤油を加えて5分煮る。
-
4
完成。
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