レモン水出し緑茶 レシピ・作り方

レモン水出し緑茶
  • 1時間以上
  • 300円前後
おちゃづけさらさら
おちゃづけさらさら
水出し茶はまろやかです。テアニンがたくさん抽出されます。

材料(5人分)

  • 緑茶 20g
  • ミネラルウォーター 1L
  • 粉末緑茶 小さじ1
  • レモン 1/4個

作り方

  1. 1 冷水ポットに茶葉を入れ、ミネラルウォーターを注ぐ。
  2. 2 粉末緑茶を加える。
  3. 3 冷蔵庫で5時間以上冷やす。
  4. 4 茶漉しで濾してカップに注ぐ。
  5. 5 レモンを搾り、4に加える。

きっかけ

お茶やさんで教わりました。

おいしくなるコツ

ミネラルウォーターは軟水を使います。 できれば無農薬栽培や有機栽培の茶葉を使うのをオススメします。

  • レシピID:1290036325
  • 公開日:2021/05/18
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カテゴリ
緑茶レモン
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