失敗したステーキで♡ビーフシチューライス レシピ・作り方

失敗したステーキで♡ビーフシチューライス
  • 5分以内
  • 100円以下
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
焼き方を失敗してカチカチになってしまったもも肉のステーキ肉。細切りにしてビーフシチューにしました。ホロホロと食べやすく硬めの食感もこれならOK♪

材料(1人分)

  • ご飯 1食分
  • 牛ももステーキ 約1枚分
  • その他の具材 1食分
  • ※1290036080
  • 150~200cc
  • ビーフシチューのルー 1個

作り方

  1. 1 ステーキを5mm巾の細切りにする。
  2. 2 ステーキとその他の具材を鍋に入れる。

    ●ID:1290036080♪脇役じゃない♡ステーキのつけ合わせ♪

    残った付け合わせを使いました。
  3. 3 2の鍋に水を入れて中火にかけ沸騰したら弱火にしてルーを入れて溶かしとろみがついたら火を止める。
  4. 4 皿に温かいご飯をよそい3のシチューをかけたら完成です♪

きっかけ

いつもは使わないもも肉をステーキにしたらカチカチで食べられず。しかし食べ物は捨てない主義なのでなんとか美味しく食べられないかと考えました。

おいしくなるコツ

具材はお好みのものをお使い下さい♪

  • レシピID:1290036142
  • 公開日:2021/05/15
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他○○ライスビーフシチューステーキ
料理名
失敗した牛ももステーキで♡ビーフシチューライス
体脂肪率11%夫人
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