焼きエリンギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水と出汁昆布を入れ、火にかけて出汁をとります
- 2 エリンギを食べやすく切り、フライパンで軽く焼きます
- 3 豆腐は賽の目切り、ネギは食べやすく切ります
-
4
出汁が取れたら、昆布を取り出し、具材を入れて煮ます
具材に火が通ったら味噌を溶かし入れて完成
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