ネギとおかかの卵かけごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 暖かいごはん 茶碗または丼１杯(150-250g)
- 生卵 １個
- めんつゆ 大さじ１
- 刻みネギ 好きなだけ
- かつお削り節 好きなだけ
- 七味 または一味とうがらし お好みで
作り方
-
1
暖かいごはんにすべての材料をのせます。
黄身が落ちないようご飯の真ん中に少しくぼみをつけておくと食べる前の一瞬ですが見栄えが良いです。 - 2 食べる前に、軽くまたはよくかき混ぜていただきます。
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