もやしとキノコの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ、出汁昆布を割って入れ沸騰させて出汁をとる
-
2
もやしは芽をとっておく
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3
まいたけ、えのきは石附を取り食べやすく切っておく
ネギも食べやすく切っておく
-
4
沸騰し出汁がとれたら、具材を入れて５分ほど煮込む
味噌を溶かし入れたら完成
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