残りカレーとチーズ入り♥ふんわりもっちりお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ■生地■
- 小麦粉 80g
- お塩控えめのほんだし 小さじ1/2
- ☆水 80cc
- ☆カレーの残り お玉1杯分
- ★長芋(すりおろし) 80g
- ★溶き卵 2個分
- ■具材(お好みのもので)■
- キャベツ(みじん切り) 80g
- ねぎ(みじん切り) 大さじ4
- ピザ用チーズ ひとつかみ
- . . . . . . .
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ボールに小麦粉、ほんだし、水で溶いたカレーを入れて混ぜダマを無くす。
※ダマにはなりにくいですが出来てしまったらヘラで伸ばすと良いです♪ -
2
1に★を入れて混ぜたらキャベツ,ねぎ,ピザ用チーズを入れて混ぜれば生地の完成です。
ホットプレートやフライパンで焼いて下さい。我が家はホットプレートが無いのでフライパンで♪ - 3 フライパンを中火で熱してサラダ油を薄く伸ばし、生地を流し込んでヘラで丸く形を整える。
-
4
焼き色が付き半分ほどまで火が通ったらひっくり返して蓋をし弱火で蒸し焼きにし全体に火が通ったら完成です♪
-
5
お好み焼き生地のレシピです。
●ID：1290034027
♪市販粉いらず♡我が家のお好み焼き(長芋入り)♪
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6
●ID：1290034030
市販粉要らずのお好み焼き♡長芋代わりに豆腐 in♪
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関連情報
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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