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レシピ詳細
♪ふっくらもちもち♡白子のホイル焼き♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
体脂肪率11%夫人
白子をホイル焼きにしました。蒸し焼きにすると身が締まって弾力ある食感になります。もちろん中はねっとり。茹でるのとは違う美味しさです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
たらの白子
2塊り
a.柚子ポン酢
適量
b.塩
ひとつまみ
サラダ油
適量
作り方
1
アルミホイルに薄くサラダ油を塗って白子を1つ置く。
※同じものを2つ作って下さい♪
2
【a.柚子ポン酢】
アルミホイルを閉じる。
3
【b.塩の場合】
白子に塩を振ってアルミホイルを閉じる。
4
オーブントースターに入れ260°で8~12分焼いたら完成です♪
5
aは柚子ポン酢を付けて、bはそのまま召し上がって下さい♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩の場合は付けて食べるよりも振って焼くのがおすすめです♪
きっかけ
以前ちょっといい料理屋さんで食べた白子の塩焼きを思い出して。
公開日:2021/01/17
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関連情報
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簡単夕食
関連キーワード
白子
たら白子
ホイル焼き
白子ホイル焼き
料理名
ふっくらねっとり♡白子のホイル焼き
このレシピを作ったユーザ
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/29 08:56
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
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