三五八漬け・鶏胸肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 １枚
- 三五八 大2
作り方
-
1
ビニールに鶏胸肉と三五八を入れて揉む。
ビニールを縛り、タッパーに入れて冷蔵庫へ。
一週間から１０日ほど寝かせる。 - 2 焼く前に、流水で鶏胸肉の三五八を洗い流す。
-
3
フライパンで弱火で蓋をして蒸し焼き。
両面に色をつける。
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サラダ・サンドイッチ・副菜・ローストチキンに。