♪蒸して冷凍♡かぼちゃの保存法♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは種を取り4cm角に切る。
   
   煮物にそのまま使える大きさで、4等分するとスープなどにちょうど良い大きさになるので4cm角にしています。
   
   好きな大きさでOKです♪

2. 2

   水と一緒にシリコンスチーマーに入れレンジ600wで約5分、竹串がスッと通るかたさになるまで加熱する。
   
   ※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪

3. 3

   粗熱がとれたらフリーザーバッグに入れ空気を抜いて口を閉じ、しっかり冷ましたら冷凍庫に入れて保存する。

4. 4

   破れた時の為に袋を2重にしておくと尚良いです♪

5. 5

   使用する時は解凍してからお使い下さい。
   
   1ヶ月を目安に使い切って下さい。