爽やか♪ゆず大根 レシピ・作り方

爽やか♪ゆず大根
  • 1時間以上
Nico
Nico
ゆずの香りが爽やかな浅漬けです(*^^*)

材料(4人分)

  • 大根 800gほど
  • 大さじ1/2
  • てんさい糖(砂糖 可) 大さじ3
  • 大さじ3
  • 鷹の爪 1本
  • ゆず 1/2個

作り方

  1. 1 大根は皮を剥いてスライス、鷹の爪は輪切り、ゆずは細かく切る。
    材料を全てポリ袋に入れてよく揉む。
  2. 2 封をして、冷蔵庫に1時間以上入れる。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1290032196
  • 公開日:2020/08/17
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カテゴリ
ゆず浅漬け夕食の献立(晩御飯)その他の漬物大根
関連キーワード
爽やか 簡単 美味しい 箸が止まらない
料理名
ゆず大根
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