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豚そぼろとゆでたまごのどんぶり♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
簡単、節約どんぶり♪

材料（2人分）

ご飯
2人分
たまご
2こ
豚ひき肉
150ｇ
塩
少々
コショウ
少々
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
レタス
2枚
マヨネーズ
大さじ1～
油
適量
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作り方

  1. 1
    〜ゆでたまご〜
    たまごは8〜9分程茹でゆでたまごにし、冷水で冷ましエッグカッターで切ります。
  2. 2
    〜豚そぼろ〜
    フライパンに油を温め豚ひき肉をさっと炒め塩、コショウを振り酒、砂糖、しょうゆを加え火が通るまで炒めます。
  3. 3
    レタスは細く切ります。
  4. 4
    器にご飯を盛り、レタスをのせ、その上に豚そぼろとゆでたまごをのせます。
    マヨネーズをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手軽にどんぶりを作りたくて

公開日：2020/07/30
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼レタスゆで卵豚ひき肉その他のどんぶり

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