♪京風餡で美味い♡カニカマとねぎの簡単かに玉♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り入れて☆を入れ、割いたカニカマ、ねぎを入れ、卵を溶きながら混ぜる。
   
   ※卵は溶きすぎるとふんわり焼き上がらないのでさっと溶くだけで♪

2. 2

   フライパンを中火にかけてサラダ油を広げ、フライパンが十分温まったら1を流し入れ、ざっくりと混ぜながらふんわり焼き上げて皿に移す。

3. 3

   2のフライパンに分量の水を少量入れて味覇を溶かし、残りの水と甘酢餡の材料を入れてしっかり混ぜたら弱火~中火にかけ、ヘラで混ぜながらとろみがつくまで加熱する。

4. 4

   2に3をかけたら完成♪
   
   ※カニカマの本数はお好みで。我が家はねぎメインでいただきたいのでカニカマは1本だけです♪

5. 5

   ※天津飯にする場合はかに玉の分量を1.5倍、餡は1.5~2倍にすると良いと思います。

6. 6

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