簡単❢千切り人参を作りました!! レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 人参 1本
作り方
-
1
人参のヘタを切り、全体皮をむく。
-
2
ピーラーでスライスする。
又は、千切りしやすい長さに薄く切る。
-
3
人参の縦半分の長さに切り、それを千切りにする。
-
4
日向で3〜6時間位、干す。
⚠晴れた乾燥してる時が良いです。
-
5
切り干し人参の出来上がりです。
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作り置きしておくと、水で戻すだけで簡単に調理出来て、旨味アップ!!