漬け込みでしっとり♪ソースチキンソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏むね肉または鶏もも肉 ２枚
- ★中濃ソース 大さじ２
- ★醤油、みりん 各大さじ１
- ★塩・こしょう 少々
- 油 大さじ２
作り方
-
1
ポリ袋に★を入れて混ぜ合わせる。
鶏を食べやすく削ぎ切りにして、ポリ袋に入れる。
よく揉んで封をする。
冷蔵庫で１時間以上漬ける。 -
2
焼く３０分前に冷蔵庫から出しておく。
フライパンに油を広げて弱めの中火にかける。
肉を並べて、焼き色が付くまで焼く。 - 3 ひっくり返して１分ほど焼いたら蓋をして火を止めて余熱で焼く。
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- 料理名
- チキンソテー
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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