黒ごまペースト×さつまいもハニートースト レシピ・作り方
材料(3人分)
- フォカッチャ
- 3枚
- 蒸したさつまいも
- 小1/2本分
- 黒ごまペースト
- 25g
- バター
- 5g
- はちみつ
- 小さじ1
- 黒ごま
- 少々
作り方
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- 1
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- フォカッチャは横半分に切ります
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- 2
- 蒸したさつまいもは1㎝角に切ります
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- 3
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- フライパンにバターを熱して①のさつまいもを炒めます。こんがり焼き色がついたら火をとめてはちみつを加えて混ぜておきます
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- 4
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- パンに黒ごまペーストを塗ります。その上に②のさつまいもを並べます
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- 5
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- トースターで軽く焼いて黒ごまを振って完成です。
(トースターで焼かなくてそのままでも美味しく頂けます♪)
きっかけ
蒸したさつまいもが余ったので、美味しいスイーツ系パンを考えました
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