♪手作りヨーグルト＊冬場の時短♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 使用する道具(ヨーグルト用容器、菜箸、スプーン)を全て熱湯消毒する。

   

2. 2 容器に種ヨーグルト(もしくは種菌)と牛乳を入れ、しっかり混ぜ
   て蓋をする。

   

3. 3 熱湯を入れた湯たんぽと2を段ボールに入れ、隙間を埋めるように新聞紙などを詰めて蓋をする。

   

4. 4 3に毛布を被せしっかり保温し、そのまま約10時間置いておく。

   

5. 5 容器を軽く傾けて、固まっていたら完成です♪

   

6. 6 ※中ほどの清潔な部分を植え継ぎ用に取っておいてください。

   

7. 7 ※気温の高い季節は2の状態のまま置いておけば数時間で出来上がります。