ごぼう入りポテトサラダレシピ・作り方

Name: ごぼう入りポテトサラダ
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: マッシュポテト 300g; ごぼう 50g; にんじん 1/3本; バター 10g; 塩・こしょう 少々; ★醤油、砂糖、みりん 各小さじ１; マヨネーズ 大さじ５

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Nico

ごぼうの食感が楽しいポテトサラダです(*^^*)

みんながつくった数 6件

材料（４人分）

マッシュポテト: 300g

ごぼう: 50g

にんじん: 1/3本

バター: 10g

塩・こしょう: 少々

★醤油、砂糖、みりん: 各小さじ１

マヨネーズ: 大さじ５

作り方

1

ごぼうとにんじんをみじん切りにして、バターを熱したフライパンで炒める。(弱めの中火)
マッシュポテトに塩・こしょうを混ぜる。
2

火が通ったら、★を絡めて、マッシュポテトと混ぜ合わせる。
あら熱が取れたらマヨネーズを加え混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2019/12/09

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆