金時草のおひたし 麺つゆ生姜 ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 金時草の葉 80〜100枚
- 麺つゆ 大さじ1〜
- 生姜 10g
作り方
- 1 生姜をすりおろします。
-
2
金時草の葉を沸騰したお湯の中に入れます。
15〜20秒ほど 湯がき ざるにあけ、冷水で冷まします。 - 3 水気をしっかり切り 器にもり、麺つゆをかけ、おろし生姜を添えます。
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