お弁当のおかず 夕食 グリーンピースコロッケ ♪ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき 8つに切り水にさらします。
鍋にじゃがいもと水を入れ火にかけて茹でます。
竹串が通ったら ざるにあけ湯を捨てます。鍋に戻し水分を飛ばします。 -
2
熱いうちにマッシャーなどで潰し、塩、胡椒を振ります。
すぐに冷凍グリーンピースを加え混ぜ合わせます。
粗熱が取れたら4つ(お好みで)に分け、形をととのえます。 - 3 薄力粉、溶きほぐしたたまご、パン粉をつけ、170度程度の揚げ油できつね色になるまで揚げます。
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まゆぱとら2022/06/04 17:14美味しかったです。ごちそうさまでした♪