鶏せせりとアスパラのにんにく大葉炒めレシピ・作り方

Name: 鶏せせりとアスパラのにんにく大葉炒め
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 鶏せせり (ネック) 12本; アスパラ ８本; 大葉 ５枚; こめ油 (サラダ油 可) 小さじ１; おろしにんにく 小さじ１; 粉末鶏ガラスープの素 小さじ１; こしょう 少々

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Nico

にんにくと大葉が香る炒めものです(*^^*)
おつまみにもオススメです♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

鶏せせり (ネック): 12本

アスパラ: ８本

大葉: ５枚

こめ油 (サラダ油可): 小さじ１

おろしにんにく: 小さじ１

粉末鶏ガラスープの素: 小さじ１

こしょう: 少々

作り方

1

フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかける。
香りが出たら、中火にして鶏を炒める。
色が変わったら、食べやすく切ったアスパラを加え炒める。
2

鶏ガラとこしょうを振る。
全体的に火が通ったら、細かく切った大葉を絡める。
火を止めて、余熱で大葉しんなりさせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に。

公開日：2019/06/11

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆