ささみソテーサラダ大根おろしソース レシピ・作り方

ささみソテーサラダ大根おろしソース
  • 約15分
  • 500円前後
結后
結后
ささみソテー入りのサラダに大根おろしドレッシングをかけました

材料(1人分)

  • ささみ 2切れ
  • 岩塩 ひとふり
  • にんにく唐辛子漬けオリーブオイル 大さじ3
  • レタス葉 一枚
  • 紫キャベツ葉 3/1枚
  • ほうれん草 1茎
  • ★大根おろし 大さじ5
  • ★醤油 大さじ3
  • ★黒酢 大さじ1

作り方

  1. 1 レタス葉、ほうれん草を食べやすく切り、紫キャベツ葉を千切りに切る。
  2. 2 フライパンににんにく唐辛子漬けオリーブオイルを入れささみ、ほうれん草を入れ岩塩をふり、焼く。
  3. 3 火が通ったら、ささみ食べやすく切り、ささみとほうれん草をお皿に乗せる。
  4. 4 レタス葉、紫キャベツを添える。
  5. 5 ★を混ぜてかける。

きっかけ

ランチのサラダに

おいしくなるコツ

ささみをたっぷりオイルで焼くため、ドレッシングはオイル無しで作ります

  • レシピID:1290026994
  • 公開日:2019/02/03
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ホットサラダ・温野菜
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