切り餅で作る黒豆大福 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 切り餅 5個
- ★砂糖 大さじ2
- ★水 大さじ2
- 黒豆 (煮豆) 50g
- 片栗粉 大さじ1
作り方
-
1
耐熱ボウルに切り餅を入れて、★をかけてからラップする。
500wレンジで3分温める。
水をつけたゴムベラでよく練る。 -
2
黒豆を加え混ぜて、水をつけた手で4等分にして丸める。
片栗粉をまぶす。
関連情報
- 料理名
- 黒豆大福
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お正月で余った切り餅と黒豆でリメイクできます。