下漬けしてキムチの素で和える 簡単白菜キムチ ♪ レシピ・作り方
材料（4〜8人分）
作り方
-
1
白菜を食べやすい大きさに切り、ポリ袋またはジップロックに入れます。
塩、焼酎、砂糖を加え 空気が入った状態で口を閉じ 20〜30回振ります。 -
2
空気を抜いて口を閉じ、半日冷蔵庫にいれます。
冷蔵庫から取り出して水分を捨て キムチの素を加え 揉みながら混ぜ合わせます。 - 3 更に半日冷蔵庫に入れます。
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